Schwarzer, roter und weißer Kampot-Pfeffer (3x100g)

Beschreibung

Wir verpacken unsere Pfefferkörner in wiederverschließbaren Doypacks, damit der Pfeffer aus Kambodscha seinen authentischen Geschmack behält, obwohl er um die halbe Welt gereist ist.

In einem Doypack ist schwarzen Pfeffer, auch bekannt als das schwarze Gold von Kampot. Die sonnengetrockneten dunklen Körner sind unverzichtbar bei der Zubereitung von dunklem Fleisch, Soßen, Suppen oder Nudeln.

Weiße Pfefferkörner, bekannt als der Champagner des Pfeffers, werden Ihre Meinung über den Geschmack von Pfefferkörnern völlig verändern. Weißer Pfeffer liefert ein subtiles und doch intensives Geschmackserlebnis, das gut zu hellem Fleisch und Gerichten mit einer cremigen Basis passt.

Dann gibt es noch den Exotischsten aller Pfeffer. Roter Pfeffer stellt alles in den Schatten, was Sie bisher über den Geschmack von Pfeffer wussten. Wer hätte gedacht, dass roter Pfeffer in Desserts oder Mixgetränken eine gute Figur macht?

Die Pfefferkörner, die auf Ihren Tisch kommen, stammen von kleinen Familienbetrieben, die den Pfefferanbau mit Integrität und traditionellen Verfahren betreiben, die in der Region seit Hunderten von Jahren angewandt werden. Wir kaufen den Pfeffer bei ihnen zu fairen Bedingungen. Die Pfefferkörner werden während des Exportprozesses mehrfach selektiert, um sicherzustellen, dass der authentischste Geschmack und das authentischste Aroma aus Kambodscha auf Ihrem Tisch landet.

Im Paket enthalten ist eine Broschüre Die Geschichte des besten Pfeffers der Welt mit Echtheitszertifikaten und Informationen über Kampot-Pfeffer.