Geschenkset mit zwei frischen Pfeffersorten 2x40g (fermentiert und grün) und Korkengläsern

Beschreibung

Dieses schöne Geschenkset enthält zwei unserer größten Pfeffer-Neuheiten in diesem Jahr - frische Kampot-Pfefferkörner. Alle grünen Pfefferkörner werden erst von den Bauern in Kampot handgepflückt und anschließend handverlesen. Die besten Exemplare werden dann in unserem Aufguss aus 100 % reinen Salzblumen eingelegt. Grüner Pfeffer wie dieser braucht nichts weiter, er ist absolut perfekt wie er ist. Dank der Bauernfamilie des KPPA-Vorsitzenden selbst konnten wir frischen Pfeffer in einer weiteren exklusiven Variante entwickeln: fermentierte Pfefferkörner in Salz. Für beide Pfeffersorten gibt es mehrere Verwendungsmöglichkeiten in der Küche.

Frischer Kampot-Pfeffer in Salzlake - Der Geschmack von frischem Pfeffer ist intensiv, saftig und natürlich kräftig. Er eignet sich gut für Suppen, zum Backen oder einfach zerkleinert für Tapas, zu denen er mit seiner Schärfe wunderbar passt. Sie können die Körner auch ähnlich wie Kapern verwenden.

Frischer fermentierter Kampot-Pfeffer - Die einzigartige japanische Methode der Fermentation in Fleur de Sel, die auch in Kambodscha seit Jahrhunderten von der Bauernfamilie des KPPA-Vorsitzenden angewandt wird, macht frischen Kampot-Pfeffer zu einer wahren Delikatesse. Es vermildert ihn unglaublich, ohne dass er sein einzigartiges Aroma verliert. Sie können ihn für die Zubereitung von feinen Pfeffersoßen oder zum Garnieren Ihrer fertigen Gerichte verwenden. Bereiten Sie mit unseren frischen Pfeffern außergewöhnliche Köstlichkeiten zu, die auch absolute Feinschmecker zu schätzen wissen!

Die beiden frischen Kampot-Pfeffer werden in einer tschechischen Holzbox geliefert, die mit schwarzem Seidenpapier ausgelegt ist. Im Inneren finden Sie zwei schöne versiegelte Umschläge, die von Hand gefaltet und aus recycelten Kaffeebechern hergestellt wurden. Außerdem verpacken wir 40 Gramm dieser Delikatesse direkt in Kambodscha in eine recycelbare Verpackung. Im Paket enthalten sind zwei wunderschöne Korkengläser, die von tschechischen Glasbläsermeistern für uns hergestellt wurden. Der Korkverschluss sorgt dafür, dass kein Pfefferaroma entweicht. Die Gläser sind auf die Größe der enthaltenen Packungen abgestimmt. So können Sie sie sofort nach dem Öffnen mit Ihren Pfefferkörnern füllen.

Wir empfehlen Ihnen zusätzlich zu unseren Geschenksets eine luxuriöse mittelgroße Geschenktasche zu kaufen, die aus zertifiziertem FSC-Recyclingpapier besteht und mit einem schönen schwarzen Satinband versehen ist.

Frische grüne Pfefferkörner sind ungeöffnet ein Jahr haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.